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Hôtel 4 étoiles en Dordogne, Périgord Noir

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Manoir d'Hautegente, 24120 Coly 05 53 51 68 03 hotel@manoir-hautegente.com

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Restaurant gastronomique

Accueil

Vous souhaitez réserver une table au Manoir d’Hautegente, restaurant gastronomique á Coly dans le Périgord ? Notre établissement vous reçoit dans un cadre authentique en bord de rivière. Vous serez séduit par le charme des lieux et la cuisine d’un chef inspiré et amoureux de son terroir.
 

Hôtel  Hôtel de charme Hôtel 4 étoiles Réception et mariage

 

L'esprit gourmand par excellence

Notre restaurant gastronomique á Coly vous accueille dans un cadre calme et chaleureux. Notre Chef vous propose une cuisine traditionnelle, soignée et travaillée à partir de produits frais, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles.

Vous dégusterez une cuisine périgourdine revisitée, pleine saveurs et de surprises. Foie gras, truffe du Périgord, cèpes, fraises, châtaignes, noix…le Périgord est une terre gourmande qui regorge de produits d’une très grande qualité. Amoureux des bons produits et respectueux du savoir-faire des producteurs, des fermiers et éleveurs du Périgord, le chef vous fait voyager à travers une cuisine gastronomique haute en saveurs qui se renouvelle au rythme des saisons. La carte des vins, d’une grande qualité, vous fait voyager sur la Route des Vins de Bergerac et du Sud Ouest de la France.
 

Une escapade gastronomique dans un cadre raffiné et chaleureux

Lieu de vie et de plaisir, votre restaurant gastronomique á Colyest une invitation au voyage au pays des saveurs périgourdines. En famille ou entre amis, lors d’un repas d’affaires ou d’un tête-à-tête en amoureux, le restaurant d’Hautegente met à l’honneur convivialité et simplicité.
Vous serez servis dans l’un de nos quatre salons en enfilades (capacité de 50 couverts). L’hiver vous profiterez de la chaleur de notre cheminée pour déguster un vieil armagnac. L’été, c’est la fraîcheur de la terrasse couverte située au bord de la rivière qui ravira les fins gourmets et permettra de rêver aux pieds de l'ancien moulin à draps ou de profiter de la douceur de la soirée pour dîner au bord des massifs de fleurs.

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